오늘의 식단 썸네일형 리스트형 메밀면 만들기 / 창문달기 오늘은 매일 먹고 있는 메밀면 만들기 포스팅을 할까 합니다. 메밀면을 자주 먹는 이유는 메밀이 통풍에 좋다는 이유 하나와 체질에 맞는 잎채소들을 가득먹을 수 있기 때문이죠ㅎ 먼저 채소를 물로 씻고 먹기좋게 다듬습니다. 메밀면은 뜨거운 물에 넣고 3분 끓인 후 찬물로 두어번 담구면 탱탱하니 맛있어져요. 양념은 간장 2 식초 1 설탕 0.5 참기름 0.5정도의 비율로 넣어주세요. 면과 채소에 양념을 넣으면 완성입니다. 위에 참깨도 뿌려주세요ㅎ 그리고 겨울이 다가와 미루던 창문 달기를 실시했어요. 베란다 물건을 다 빼고 다시 정리해야해서 힘들긴 했는데 뿌듯하네요. 외풍이 조금만 줄어들길. 심해지면 다음에 비닐을 붙이려구요. 더보기 점심 오늘은 오전에 건강검진을 받고 홍대로 나왔습니다. 베스트 메뉴인 이춘복 참치 회덮밥은 전날 먹었으니까 먹어보지 않은 돈수백에 가보았어요. 나름 서울에서 맛볼 수 있는 돼지국밥집이라고 해서 갔는데 국물과 김치 다 맛있더군요. 다만 밥량이 부족해(혹은 오전금식을 해서ㅋ) 한공기 더 시켰더니 엄청 배불렀네요. 더보기 공동식사 오늘 저녁은 공동식사. 수제김밥(이라고 쓰고 셀프김밥)을 먹었습니다. 더보기 점심 나에게 런치시간이 있고 홍대근처라면 언제나 이춘복 참치이지! 탁월한 선택인듯ㅎㅎ 더보기 오늘의 식단 (11.18) 메밀면과 잎채소의 콜라보레이션. 통풍-금음체질의 최선의 선택. 더보기 이전 1 다음
